Pizzastenen är 12 mm tjock och utrustad med en värmespridare som bidrar till jämn värmefördelning över hela bakytan. Den tål temperaturer upp till 300 °C och passar därför utmärkt för pizza, men även för bröd, focaccia och croissanter.
För enkel transport och förvaring levereras stenen med en praktisk förvaringsväska.
Produktfunktioner
- Perfekt för Cadac Carri Chef 40
- Kan användas i gasgrillar, kolgrillar och elugnar
- Tillverkad av värmebeständig cordierit
- Integrerad värmespridare för jämn värmefördelning
- Tål temperaturer upp till 300 °C
- Förvaringsväska ingår
- Tillagningsyta Ø 33 cm
Rengör pizzastenen med en trasa.
Använd inte såpvatten eftersom stenen är porös.
Ett tunt lager mjöl på stenen kan hjälpa till att förhindra att pizzan fastnar under tillagningen.
